家乡端午节 最是故乡情

牡丹江市紫云小学 六年二班 李沅臻  指导教师  陈琳

2020年6月25日端午节，是一个与以往不同的端午节，它在疫情期间，在我们的超长假期间，是富有纪念意义的端午节。我们家要自己动手制作各种口味儿的粽子，在夏日中，洒下一抹清凉。                              

端午节是中国十分盛行的隆重节日，无论在南方还是北方，都有过端午节的习俗。我家乡的端午节要比其他地方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。

端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。屈原是战国时期出国人，很有学问。他在楚王身边做官，希望自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。

端午节小孩佩带香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。

端午节这一天，家家户户都会包粽子，有咸粽子和甜粽子等不同口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……。解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着白白的粽肉，咸粽子里红红的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活像两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，棒极了!爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。

我家乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，心里头别有一番滋味。